İlçemiz, gastronomi dünyasının sevilen ismi, şef ve yazar Yunus Emre Akkor’u ağırladı. Ziyaret kapsamında ilçemizde doğal olarak yetişen ve bölgeye özgü önemli bir tarım ürünü olan salep bitkisi tanıtıldı. Akkor, yerel üreticiler eşliğinde hem geleneksel salep içeceğini hem de bu ürünle hazırlanan dondurmaları yerinde deneyimleme fırsatı buldu.
Salep üretimi konusunda uzmanlaşmış üreticilerimiz, şefimize ürünün topraktan sofraya uzanan serüvenini aktarırken, Şef Akkor da bilgi ve tecrübelerini üreticilerle paylaşarak üretim süreciyle ilgili önemli tavsiyelerde bulundu.
Aynı zamanda, onlarca tariften oluşan “Kolay ve Pratik Ev Yapımı Dondurmalar” kitabının yazarı olan Yunus Emre Akkor, ilçemizin organik salepiyle üretilen dondurmaların lezzetini oldukça başarılı bulduğunu dile getirdi.
Ziyaret kapsamında ilçemizin Kadın Kooperatifi de şefimize ürünlerini tanıtma fırsatı buldu. Kooperatif üyeleri tarafından el emeğiyle hazırlanan yöresel lezzetler ve doğal ürünler ikram edilirken, Şef Akkor bu tatları ilgiyle inceledi ve büyük beğeniyle tadım gerçekleştirdi.
Gerçekleştirilen bu anlamlı ziyaret, hem ilçemizin gastronomik zenginliğini ön plana çıkarmak hem de yerel ürünlerimize ve üreticilerimize olan farkındalığı artırmak açısından büyük önem taşıdı.